童年时吃的糖火烧

    屡次都怀念起童年时吃的糖火烧，那种甜甜的芝麻香，咬下来一下皮带酥的 ，当中又松软可口。食用材料：主料一般普通面粉五百克 别的料整理油酥约二十克白砂糖一丝豆沙馅五十克白芝麻10g酵母5g无铝泡打粉或油一丝 。

    详细：开始是和面，面粉加无铝泡打粉混合匀放进在酵母水和制成软面团，放温柔出醒发至先前面团的两倍大小。醒发好的面团拽开安排到少部分油，加上干面粉。搓匀面团。

    擀压成长方形面片。已经开始油酥，白砂糖，脱皮白芝麻，豆沙馅。

    在擀好的面片上刷上油酥，撒白砂糖。由外向内部卷之成为卷卷的形状。划成大小可用的剂子，平行按压扁平，包进去豆沙馅，收口成馒头样。又按压扁平，上沾水，沾上芝麻擀成圆形饼。放到电饼铛烙。

    烙至两面黄颜色即可。小贴士：整理油酥肯定要相当稠少部分。

    小面团要平行按压扁平，收好口。

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