如何制作凉拌猪耳

猪耳朵怎么做都好吃，所以呢，我们做一份切丝的，希望大家喜欢。

在本文，翰香原向大家介绍一种不错的凉拌耳丝，详细的制作过程如下：

第一步，备好四两左右的猪耳朵，要将其进行淘洗，待到干净了之后，切成为丝状，留待下面使用。

第二步，备一个盆子，往里面加入上面切好的耳丝，再加入切的适量的辣椒丝儿，再加入一些蒜末，再添加一些调味料，如：辣豆瓣酱，白醋，麻油，白糖，鸡粉，拌在一起，拌匀之后，就可以了。

这道耳丝很有筋度，好吃，美味，希望大家能够喜欢。

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