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3月21日
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在本文,翰香原向大家介绍一种好吃的蔓越莓脆饼,详细的制作方法是这样的:
第一步,备好一块黄油,大约为125克左右,软化了之后,倒入到和面桶里面,加入白糖80克,进行搅拌,使之体积逐渐的膨胀起来,而且有发白的效果。
第二步,往桶里再磕入鸡蛋液13克的量,再加入高筋小麦面粉200克,白糖80克,淡奶油25克,然后,进行搅拌,使之达到充分的融合,混为一体。再加入切成碎粒状的蔓越莓小丁。
这样拌好之后,就可以进行分剂工作了,每个小剂子的大小为六七克左右,整齐的摆入烤盘。
将烤箱进行预热,使之达到180度,转入里面,进行烘烤,烤上十分钟左右,就可以烤熟了。
成品便是这么的诱人,好吃。
标签:饼
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