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11月10日
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采用家里的空气炸锅,制作叉烧肉,主要的制作方法是这样的:
第一步,我们先来备好猪梅肉一斤,当然了,也可以采用拆骨肉,都是差不多的,适量的带一些肥肉,然后,再进行淘洗,除掉沫子,再切成小块状。
第二步,备几张纸巾,将肉上的水分拭去,再倒入小盆子里面,加入一些叉烧肉调味料,再加入一些其他的调味料,比如味素,白砂糖,小磨香油等。
这样,即可以进行抓拌,混匀了,就可以盖上了,自然的放上一个晚上,让其自然的入味。
第二天即可以进行油炸,一般采用空气炸锅,温度升到180度,炸上25分钟左右,即可以取出来食用了。
在吃时,可以切成片状,非常的可口好吃。
标签:美食
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