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9月30日
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发面的饼子,一般都十分的软和,吃起来也极为可口,不管是什么年龄层次的人,都能吃得动,也吃的了。
要想做出来松软的发面的饼子,就需要使用到一种发面的主要的成分,也便是酵母了。
市场上有多种品牌的酵母可以买到,在和面的时候,为了加快醒发的速度,可以加入到温水里面,再拌开,再进行和面,如此,面团就非常容易醒了。
要想让面团发起来,一般需要一两个小时左右,不同的季节,发的快慢也是有差异的,需要灵活对待。
饼子的做法也是各具特色的,这里就不再介绍,大家依照自己的思路,在家中制作就可以了。
标签:饼
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