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7月14日
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说起 酸豆角来,大家都知道,它是一道十分的下菜的小菜,酸爽好吃。
下面,翰香原就向大家介绍一种不错的家庭式的制作方法,供各位参考。
第一步, 我们先来备好一斤的豆角,清洁,淘洗,接着,进行晾,直至变干,就可以切成大小均匀的小段状了,再拌入食用盐适量,进行腌,让其入味儿。
第二步,我们备好一个盒子,或者是盛器,往里面加入适量的蒜蓉粒儿,再加入两三片的朝天椒,再将切成段的豆角放入里面,如此,就可以盖上了,密封严实,这样,就可以进行放置了,放上几天,慢慢的,就十分的爽酸了。
标签:美食
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