豆沙晶饼的做法

这里翰香原向大家介绍一种不错的豆沙晶饼，非常的地道可口美味，对之感兴趣的朋友，可以参考下面的制作方法，在家中试着制作。

第一步，我们先来备一个盆子，往里面加入白糖60克，小麦淀粉160克，糯米粉60克，采用工具将它们混拌在一起，拌匀。

第二步，往盆子里面加入一勺左右的奶粉，再加入适量的食用油，拌在一起，再加入222克左右的开水，不要一次性的加完，逐渐的加入，逐渐的拌匀。

第三步，采用筷子等相关的工具，将它们混拌在一起，拌成絮状，然后再采用手工的方式，进行搓，直至成为光滑的面团，取出来其中的一小撮的量，搓圆，然后将其压扁，就可以包馅了，这里，我们直接的包入豆沙馅。

第四步，包好之后，还要封好口，然后采用手工的方式，按扁，在表面涂抹一层的食用油，将有油的一面朝下，按入到月饼模子里面，然后再挤压出来，逐个的做成形状。

第五步，备好蒸锅，下入水，将上面的半成品逐个的摆在上面，再盖上，采用大火快速的烧至，烧上十五分钟左右，然后，就可以关火了，焖上一会儿，大约五分钟之后，即可以取出来食用了。

是不是非常的香糯好吃呢？

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