蔬菜鸡蛋饼的制作

这里翰香原向大家介绍一种蔬菜鸡蛋饼子，可以作为早点的美食， 十会的松软好吃，制作十分的简单，快捷，可以作为吃腻味了街头早点的朋友的最佳选择。

它的详细的制作方法如下：

第一步，我们先在碗里磕三枚的鸡蛋，将其用筷子打散，拌匀，接着，再来处理一些辅料，将角瓜半个切成细丝状，胡萝卜切削皮切丝，洋葱切成细条状，将这些原料混在一起，放在碗中，然后加入一些调味料：胡椒粉、食用盐、鸡精，将它们混拌在一起，搅匀。

第二步，往碗里面再加入一些小麦面粉，清水，然后，将其拌成稀一些的糊状，再进行静置，差不多需要静置上十分钟左右的时间。

第三步，将电饼铛进行加热，达到了预热的要求之后，再在里面刷一层的食用油，然后，采用勺子盛出来适量的浆液，摊在上面，然后盖上盖子。

这样，就可以进行烙了，过几分钟之后，我们会听到提示的声音，就可以打开其盖子了，那么，这时可以确认的是，它已经熟了，表面金黄，可以切成细条状。

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