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8月07日
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下面,翰香原向大家介绍一种香蕉酥,各于油炸式的制作方式,出来的效果很棒,很酥,也比较可口。详细的制作方法如下:
第一步,我们要备好三片的面包片儿,取出其中的一片,等比例的分割为四个小片,再在中间的部位,包入香蕉段,再打散一枚鸡蛋液。
第二步,我们将包入了香蕉段的面包,放入鸡蛋液里面,粘一下,使得里面的收口的部位,能够被粘住,不至于开裂。每一个都这样操作,就不需要再逐一的介绍了。
第三步,粘了蛋液之后,就有了一定的黏度,然后,再转入到面包糠里面,使之周围都能够裹粘一圈的面包糠,这样,半成品就算制作完毕了。
我们将锅加热,倒入足量的食用油,待到达到了六七成的热度时,将面包转入到里面,进行油炸,直至炸至金黄,就可以取出来了。
标签:糕点 酥
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