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5月20日
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下面,翰香原向大家介绍一种豌豆玉米小饼子的做法,很可口的一种小吃,做法也不复杂,对之感兴趣的朋友,可以参考下面的做法,自己在家中进行制作。
详细的制作过程如下:
第一步,我们备好一个小的盆子,加入里面豌豆20克,玉米粒儿20克,清水150克,食用盐1.5克,小麦面粉100克,食用油10克,如此,就可以进行搅拌了,大约拌上四分钟左右的时间。如果不是太好拌的话,可以将粗粒状的,在案子上切的稍微的碎一些。
第二步,我们将平底锅进行加热,不需要添加食用油,直接下入里面,进行烙,直接的将其烙至成熟,就是可以了。
因为是有些粘稠,所以呢,会成为饼状,烙的稍微的焦黄,就可以了。
标签:饼
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