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4月07日
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这是一个很不错的糕点产品,制作技术也不复杂,而且口感相当的不错,下面,翰香原便将这种蓝莓塔做法介绍如下:
第一步,我们要购买几片千层酥皮,一般可以去烘焙店里面或者是超市里面找,很好找,我们将其取出来,将其擀成薄片状,大约有半公分左右的厚度,如此,用一个小工具,在其表面,戳一个小空洞,如此,就可以转入到烤盘里面了,再用另一个干净的烤盘的底部,压在其上面,这样烘烤好之后,不会出现翘边的现象。要将烤箱的温度加热到180度,放入里面,烘烤25分钟左右就可以取出来了。
第二步,我们将烤好的熟派皮,取出来,摆在案子上,切成正方形的形状,每个的大小大约八公分左右,在其中的一片上,挤上一些鲜奶油。
第三步,我们取一个新鲜的蓝莓的水分,沥出一些,挤在平铺的鲜奶油的上面,再盖上另一个酥皮,再在其上,挤上新鲜的鲜奶油,再点缀一些蓝莓,这样就可以食用了。
标签:糕点
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